Patates-carottes-céleri

Excellente petite recette, il faut toutefois être patient, c'est assez long à cuire mais tellement bon. La photo est pas ben ben bonne.... mais bon!


INGRÉDIENTS
4 grosses patates en cubes, pelées
2 carottes en cubes
3 branches de céleri en cubes
1 oignon haché
2 tasses de bouillon de poulet
3 cuillères à soupe d’huile


PROCÉDURE

Chauffer le four à 350 F.
Mettre les légumes dans un moule de pyrex.
Cuire 1 heure ou plus au besoin en remuant de temps à autre.